Arkiv: Recept

Urnebes Salata

Urnebes sallad

Portioner: 8

Tid: 20 min

Svårighet: medel

Urnebes Salata (Urnebes sallad) är en sallad ifrån södra Serbien. Perfekt till allt som är grillat så som pljeskavica, cevapi och korv....

Se recept

Coban Salata

Fåraherdens sallad

Portioner: 4

Tid: 15 min

Svårighet: lätt

Coban salatsi, eller fåraherdens sallad översatt till svenska. Är ursprungligen en turkisk sallad som serveras över stora delar av Balkanhalvön....

Se recept

Shopska Salad

Shopluk Sallad

Portioner: 6

Tid: 12 min

Svårighet: lätt

Shopluk sallad är en sallad ifrån Shopluk regionen i Serbien/Bulgarien. Den kan ibland även kallas för Bulgarisk Sallad (Bugarska Salata)....

Se recept

Peka

Dalmatinsk Peka

Portioner: 5

Tid: 3 1/2 timma

Svårighet: medel

Dalmatinska Peka ispod saca. Dalmatisk Peka är en kroatisk maträtt ifrån den södra kustregionen Dalmatien (Kr.Dalmacija) den serveras såväl i hemmet...

Se recept

Karadjordjeva Snicla

Karadjordjevics schnitzel

Portioner: 4

Tid: 40 min

Svårighet: medel

Karadjordjeva snicla (Karadjordjevics schnitzel) är en fylld schnitzel som härstammar ifrån det serbiska konungahuset (därav namnet Karadjordjeva)...

Se recept

Burek

Burek

Portioner: 4

Tid: 120 min

Svårighet: medel

Dags för ett recept på Burek. Burek är en maträtt som äts över hela Balkan med olika variationer, denna variant är en som förbereds i lager men...

Se recept

Fritule

Munkar (Fritule) snabbt

Portioner: 5

Tid: 30 min

Svårighet: lätt

Munkar (Fritule), en liten härlig deg upplevelse från Dalmatien. Krispigt och gott får varje människa att häpna över den fantastiska smaken....

Se recept

Ljus choklad frosting

Ljus choklad frosting

Portioner: 20

Tid: 20 min

Svårighet: lätt

Ljus choklad frosting för alla dem som föredrar lite glans på en mörk choklad glasyr! Detta är en fantastisk unik mat gudomlighet!...

Se recept

Varivo

Gula bönor med kalvkött

Portioner: 4

Tid: 45 min

Svårighet: lätt

Gula bönor med kalvkött. Riktigt god förrätt med extremt goda bönor och kalvkött som dess drivkraft! Måste ätas för att uppskattas....

Se recept

Kaka

Söt plommon kaka

Portioner: 6

Tid: 60 min

Svårighet: lätt

En söt plommon kaka. För den som gillar söta kakor med frukt så är en söt plommon kaka kakan för dig! Det som är bra med detta recept...

Se recept